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隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與更新,做菜的方法與工具也不斷的更新。特別是火鍋的出現(xiàn),原本不太被大家所愛的牛肉,現(xiàn)在是越來越多的人喜愛了。而沒有新鮮原味的牛肉丸,是吃不出火鍋的味道的,所以火鍋牛肉丸的保鮮是非常重要的。很多火鍋企業(yè)和速凍食品公司會(huì)根據(jù)自己的產(chǎn)品情況,需要對(duì)這些食品進(jìn)行真空包裝,這樣的火鍋牛肉丸包裝機(jī)也是需要特殊構(gòu)造才可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行密封的。星火全自動(dòng)牛肉丸包裝機(jī)排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。
星火廠房全自動(dòng)牛肉丸包裝機(jī)設(shè)備高清實(shí)拍
現(xiàn)代人們生活方式和生活節(jié)奏的改變,傳統(tǒng)的牛肉丸保鮮技術(shù)已不能滿足人們的需求,深入研究全自動(dòng)牛肉丸包裝機(jī)的防腐保鮮技術(shù)勢在必行。星火火鍋牛肉丸包裝機(jī)對(duì)肉丸采用綜合保鮮技術(shù),發(fā)揮了各種保藏方法的優(yōu)勢,達(dá)到了優(yōu)勢互補(bǔ)、效果相乘的目的。星火全自動(dòng)牛肉丸包裝機(jī)是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,既可避免速凍食品減重、失味,又可防止二次污染。星火火鍋牛肉丸包裝機(jī)可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
星火火鍋牛肉丸包裝機(jī)包裝樣品展示
在速凍食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種速凍如:速凍撒尿牛肉丸、香菇貢丸、香菇貢丸、鮮蝦丸、章魚丸、桂花香腸、速凍中翅、速凍餃子、速凍湯圓等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用火鍋牛肉丸包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝。經(jīng)過星火全自動(dòng)牛肉丸包裝機(jī)真空包裝的速凍食品保鮮期長,大大延長了速凍食品的保質(zhì)期。星火火鍋牛肉丸包裝機(jī)還具有外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、效率高、操作簡便,底部帶有座輪,移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn),非常適合食品企業(yè)的包裝生產(chǎn)。